Вечори на хуторі
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Вечори на хуторі

Спілкування Українок на будь-які теми
 
ФорумКалендарьПоследние изображенияЧаВоГруппыРегистрацияВход
Самые активные пользователи за месяц
Нет пользователей
Последние темы
» Жаркое лесника
Вегетаріанські десерти Emptyавтор Ольга Вс Фев 14, 2021 6:39 pm

» Страви з грибами і грибними гарнірами
Вегетаріанські десерти Emptyавтор Украинка Вс Янв 10, 2021 9:44 am

» Знайомимося
Вегетаріанські десерти Emptyавтор эльвира Вс Янв 03, 2021 5:32 pm

» СВИНАЯ рулька – рецепт для ОСОБОГО дня
Вегетаріанські десерти Emptyавтор эльвира Пн Дек 07, 2020 1:01 pm

» Рецепт вкусного морса
Вегетаріанські десерти Emptyавтор эльвира Ср Окт 21, 2020 8:09 pm

» Паштет из сала! Намазка на все случаи жизни
Вегетаріанські десерти Emptyавтор Ольга Ср Окт 21, 2020 8:07 pm

» Ростбиф по английски
Вегетаріанські десерти Emptyавтор Наташенька Ср Окт 21, 2020 8:06 pm

» Самотні чоловіки. Чому?
Вегетаріанські десерти Emptyавтор Наташенька Сб Сен 05, 2020 6:37 pm

» Бити чи не бити?
Вегетаріанські десерти Emptyавтор Ольга Сб Сен 05, 2020 6:36 pm

» Крем для обличчя
Вегетаріанські десерти Emptyавтор Kiraya Чт Авг 27, 2020 2:49 pm

Опрос
Які прикраси ми носимо?
Массивные украшения
Вегетаріанські десерти Vote_lcap113%Вегетаріанські десерти Vote_rcap
 13% [ 3 ]
Ничего не ношу
Вегетаріанські десерти Vote_lcap10%Вегетаріанські десерти Vote_rcap
 0% [ 0 ]
Подбираю под одежду
Вегетаріанські десерти Vote_lcap129%Вегетаріанські десерти Vote_rcap
 29% [ 7 ]
Цепочка, колечко
Вегетаріанські десерти Vote_lcap113%Вегетаріанські десерти Vote_rcap
 13% [ 3 ]
Зависит от настроения
Вегетаріанські десерти Vote_lcap129%Вегетаріанські десерти Vote_rcap
 29% [ 7 ]
Только из дерева
Вегетаріанські десерти Vote_lcap18%Вегетаріанські десерти Vote_rcap
 8% [ 2 ]
Только и драгоценного металла
Вегетаріанські десерти Vote_lcap18%Вегетаріанські десерти Vote_rcap
 8% [ 2 ]
Всего проголосовало : 24
Ноябрь 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
КалендарьКалендарь
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 3, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 3

Нет

Больше всего посетителей (173) здесь было Пт Сен 27, 2024 1:29 am
Партнеры
Пуаро и Марпл – Великие детективы Агаты Кристи"

 

 Вегетаріанські десерти

Перейти вниз 
АвторСообщение
Admin
Мама форума
Мама форума
Admin


Сообщения : 773

Вегетаріанські десерти Empty
СообщениеТема: Вегетаріанські десерти   Вегетаріанські десерти EmptyВт Дек 17, 2019 6:19 pm

Фруктовое ассорти
Помойте и очистите от косточек и плодоножек по 200 г вишни и черешни, положите в салатник и добавьте 100 г садовой земляники. Очистите один апельсин, разделите его на дольки, разрежьте каждую пополам, удалив косточки. Положите апельсин к ягодам, добавьте 100 г очищенных грецких орехов, заправьте соком одного лимона и аккуратно перемешайте. Засыпьте салат двумя столовыми ложками сахарной пудры и дайте настояться около часа в холодильнике.

Изюмное желе
Залейте небольшим количеством воды одну столовую ложку желатина и поставьте на огонь. Следите, чтобы вода не закипала, и, как только весь желатин растворится, снимите его с огня.

Высыпьте на разогретую сухую сковороду два стакана сахара, подрумяньте его немного, залейте четырьмя стаканами воды и прокипятите. Затем положите в кипящий сироп 300 г промытого синего изюма, отварите его, процедите отвар. Изюм выложите в компотницу или разложите в порционную посуду, а в полученный отвар выжмите сок двух лимонов и раствор желатина. Должно получиться пять стаканов жидкости, если у вас получилось меньше, можно долить кипяченой воды. Осталось налить полученную смесь поверх изюма и охладить.

Лимонные чашечки
Два лимона помойте, разрежьте поперек на две половины и удалите мякоть, чтобы из корочки получились чашечки. Три или четыре яблока (в зависимости от размеров) очистите от кожицы и семян, натрите на крупной терке, смешайте с тремя столовыми ложками сахара или меда, добавьте горсть измельченных грецких орехов, немного лимонного сока, ванилина и корицы. Если хотите, можно придать смеси красивый цвет, положив в неё немного натертой свеклы. Получившуюся начинку уложите в лимонные чашечки и поставьте на полчаса в разогретую духовку.

Груши в шоколадной глазури
Четыре большие груши помойте, очистите от кожицы и, не разрезая, удалите семена с помощью тонкого острого ножа. Плодоножку не удаляйте. Вскипятите воду, добавив в неё лимонный сок и столовую ложку сахара, опустите в неё груши и немного поварите. Не допускайте разваривания груш. Затем достаньте их из сиропа и оставьте слегка подсохнуть. Половину плитки шоколада растопите на водяной бане, добавив две ложки кипяченой воды, хорошо размешайте и залейте горячей глазурью груши, предварительно положив их в порционную посуду вверх плодоножками.

Компот из ревеня
400 г стеблей ревеня очистите от кожицы и мелко нарежьте. Вскипятите три стакана воды с лимонной цедрой и пятью столовыми ложками сахара и положите в неё ревень. Когда компот закипит, снимите его с огня, накройте крышкой и дайте настояться и остыть.


Последний раз редактировалось: Admin (Ср Дек 25, 2019 3:17 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
https://laiflong.forumotion.me
Admin
Мама форума
Мама форума
Admin


Сообщения : 773

Вегетаріанські десерти Empty
СообщениеТема: Re: Вегетаріанські десерти   Вегетаріанські десерти EmptyВт Дек 17, 2019 6:19 pm

Полезный десерт "Банановые трубочки" .

Подходит для веганов и сыроедов

Ингредиенты на 4 порции по 154 ккал:
Показать полностью..

· 30-40 грамм семечек льна;

· 100 грамм сушеных бананов;

· Столовая ложка кокосовой стружки;

· Столовая ложка какао;

· Банан;

· Ягоды для украшения.

1. Измельчаем сушеные бананы на мясорубке или измельчителе.

2. Цельные семечки льна смешиваем с этой массой, туда же добавляем какао и стружку кокоса;

3. Все перемешиваем. Масса будет довольно тугой, выкладываем ее слоем толщиной 0,7-1 см на полиэтилен или кальку в форме прямоугольника (приблизительно 8*10 см).

4. Разрезаем банан поперек пополам, каждую из частей разрезаем вдоль на 4 части.

5. Ломтик банана кладем на смесь, выложенную на кальку, и заворачиваем как ролл. Плотно прижимаем и придаем ровную форму.

6. Трубочку режим пополам или на 3 части. Так проделываем со всей массой и кусочками банана.
Вернуться к началу Перейти вниз
https://laiflong.forumotion.me
Admin
Мама форума
Мама форума
Admin


Сообщения : 773

Вегетаріанські десерти Empty
СообщениеТема: Re: Вегетаріанські десерти   Вегетаріанські десерти EmptyВт Дек 17, 2019 6:20 pm

Кефирное желе.

Ингредиенты:

Кефир (любой жирности) - 2 стакана
Показать полностью..
мед - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желатин - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром
уже готово. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.


Фрукты, залитые желе из белого чая.

Практически тривиальное желе. Но только для ценителей и стройнеющих.
4 порции по 35 ккалорий

Показать полностью..
- Белый чай
- Желатин
- Гранат
- Грейпфрут розовый
- Грейпфрут белый

Можно взять белый чай (Lipton), с ароматом граната. На донышко положить дольки апельсина и грейпфрута.

Приготовление: Из расчета на 4 порции наливаете в мисочку воды 400 мл воды, завариваете в ней 2-3 пакетика белого чая, на ваш вкус. Фрукты очищаете от всех (!) пленочек острым ножом, укладываете на дно посуды для желе.
Заваренный чай ставите на медленный огонь, засыпаете желатин с расчетом, как указано на упаковке ( столовая ложка на 400 мл). Слегка остужаете, заливаете фрукты.
Получается низкокалорийно, но не сладко. Кто любит сладкое – берите сладкие фрукты (те же мандаринки или яблоки) и меньше чая. Или сахарите чай.
Совет: если у вас немного фруктов, а посудина большая, то к фруктам положите срезанную спиралью цедру. Выйдет красиво, объемно, с ароматом цитруса. Цедру потом выбросите
Вернуться к началу Перейти вниз
https://laiflong.forumotion.me
 
Вегетаріанські десерти
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Вегетаріанські супи
» Вегетаріанські дієти: повсякденна, супова, що очищає

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Вечори на хуторі :: Українки готують :: Вегетаріанська кухня-
Перейти: